ingredientes
4 copos de leite
2 copos de açucar cristal
2 copos de farinha de trigo
3 ovos
1/2 copo de óleo
2 pacote de queijo parmesão ralado

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador com 1 pacote de
queijo e reserve o outro. despeje em uma forma retangular (de
bolo mesmo) e salpique o outro pacote de queijo reservado por
cima. Leve ao forno e deixe assar até que fique bem coradinho por
cima ou até criar uma casquinha.

Postado por Carlos Alberto
30/08/2010

Massa:
 45 g de fermento para pão (biológico)
 1 xícara (chá) de leite morno
 ½ lata de leite condensado
 ½ xícara (chá) de manteiga
 3 gemas
 1 pitada de sal
 5 xícaras (chá) de farinha de trigo

 Recheio:
½ lata de leite condensado
½ medida (da lata) de leite
½ colher (sopa) de maisena
1 gema
200 gramas de creme de leite
óleo para fritura
Canela em pó e açúcar para polvilhar

Postado por Carlos Alberto
30/08/2010

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